Brinkmann 8300 Manuale Utente

OWNER’S MANUAL / MANUAL DEL PROPIETARIOWARNING/ADVERTENCIAHAZARDOUS EXPLOSION MAY RESULT IF THESE WARNINGS AND INSTRUCTIONSARE IGNORED. READ AND FOLLO

WARNING96. Check each place listed (A–K) for growing bubbles which indicates a leak.7. Turn off gas supply at cylinder valve.8. Turn on control knobs

LIGHTING INSTRUCTIONS:Follow the instructions exactly.1. OPEN THE GRILL LID before attempting to light a burner so that fumes do not accumulate inside

LIGHTING THE SIDE BURNER:1. Open lid before lighting side burner.2. Make sure control knob is in the "OFF" position.3. Push and turn side bu

12OPERATING THE GRILL:Never use charcoal or wood briquets in a gas grill. Flavoring chips must be contained in a metalsmoking box to contain ash and p

ROTISSERIE COOKING:• Your grill was pre-drilled from factory to include mounting holes for a rotisserie (sold separately). Donot use a rotisserie not

14GRILL COOKING TIPSCLEANLINESS• Always wash hands thoroughly with soap and hot water prior to handling food and after handling rawmeat, uncooked poul

BURNER ASSEMBLY/MAINTENANCE• Although your burners are constructed of stainless steel, they may corrode as a result of the extremeheat and acids from

16TRANSPORTING AND STORAGE:• Never move a grill when it is hot or when objects are on the cooking surfaces.• Make sure that cylinder valve is shut off

17TROUBLE SHOOTINGProblem: Possible Causes:1. Check LP cylinder fuel level.2. Bad electrode spark.Check to see if the grill will match light.Electrode

18Your grill's serial number and model number, and the contact information for Brinkmann Customer Service, arelisted on a silver label found bene

1WE WANT YOU TO ASSEMBLE AND USE YOUR GRILL AS SAFELY AS POSSIBLE.THE PURPOSE OF THIS SAFETY ALERT SYMBOL IS TO ATTRACT YOURATTENTION TO POSSIBLE HAZA

19Cleaning Stainless Steel Cooking Grills: Wash grills with a mild detergent and rinse with hot water beforeinitial use and as needed. DO NOT use a co

2029 M6 X 12mm Bolts (Black)2 Wheel Axle Bolts2 Wheel Washers18 Star Washers (Black)2 M6 X 12mm Hexagonal Bolts (Silver)PARTS BAG CONTENTSMake sure yo

ASSEMBLY INSTRUCTIONSREAD ALL SAFETY WARNINGS & ASSEMBLY INSTRUCTIONS CAREFULLYBEFORE ASSEMBLING OR OPERATING YOUR GRILL.WE RECOMMEND TWO PEOPLE W

221254361081112713151491718202322241627252619FOR COVERS, ACCESSORIES AND OTHER PRODUCTS, PLEASE VISIT US ONLINE AT:www.brinkmann.netFOR GRILL WARRANTY

Choose a good, cleared assemblyarea and get a friend to help you putyour grill together. Lay cardboarddown to protect grill finish andassembly area.CA

Step 5Attach tank holder onto cart base byusing three M6 X 12mm bolts(black).Note: With the help of a friend, turnthe cart assembly over. Try tominimi

Grill BodyAssembly25Note: With the help of a friend, turnthe cart to its upright position.Try to minimize the stress tothe legs. Lock the Casters tost

Step 10Attach side table front panel to leftside table with two M6 nuts (black)and star washers (black).Step 11Attach hooks to side table towelrack ba

27Step 13Attach side table to left side of cartframe assembly. Insert two M6 X 12mm bolts (black) into bothleft legs halfway. Place table overbolts an

BezelStep 16Loosen the two M4 bolts withwashers from the bottom of theburner assembly bracket. This willallow the burner to move freelywhile performin

2General Warnings . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 3Installation and LP Cylinder Specificat

29Step 19Attach side burner igniter lead wireto the electrode as illustrated.Step 20Place the side burner grate ontothe side burner table.Step 21Inser

Cooking GrillsHeat DistributionPlatesGroovesWarming RackStep 22Place the heat distribution plateson lower level of grill bodyassembly directly above b

31ProSeries™8300 (Assembled)

32ES NUESTRO DESEO QUE ARME Y UTILICE SU PARRILLA EN LA FORMA MÁSSEGURA POSIBLE. EL PROPÓSITO DE ESTE SÍMBOLO DE ALERTA DE SEGURIDADES QUE USTED PREST

33Advertencias generales . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 34Instala

34ADVERTENCIA• Nunca use gas natural en una unidad diseñada para gas de propano líquido.• Nunca use briquetas de carbón en una parrilla de gas. Los pe

35ADVERTENCIAINFORMACIÓN DE INSTALACIÓN:Este artefacto debe instalarse de acuerdo con:Todos los códigos locales relevantes o, si no existen códigos lo

36Además, el cilindro debe estar equipado con:• Una válvula de cierre que termine en una salida de válvula para cilindro de gas de Tipo 1.• Una válvul

37LLENADO DEL CILINDRO DE GAS DE PROPANO LÍQUIDO:• Sólo los distribuidores de gas de propano líquido capacitados deben llenar o reparar su cilindro.•

38• Nunca use la parrilla sin haber verificado que no hay fugas en las conexiones y mangueras de gas.Consulte los procedimientos apropiados en la secc

3WARNING• Never use natural gas in a unit designed for liquid propane gas.• Never use charcoal or wood briquets in a gas grill. Flavoring chips must b

39PRUEBAS DE DETECCIÓN DE FUGAS:Para impedir los peligros de incendio o explosión:• NO fume ni permita que haya fuentes de encendido en el área mientr

6. Inspeccione cada uno de los elementos indicados (A-K) para ver si hay burbujas, lo cual indica una fuga.7. Cierre el suministro de gas en la válvul

INSTRUCCIONES DE ENCENDIDO:Siga las instrucciones al pie de la letra.1. ABRA LA TAPA DE LA PARRILLA antes de tratar de encender una hornilla para que

42ENCENDIDO DE LA HORNILLA LATERAL:1. Abra la tapa antes de encender la hornilla lateral.2. Verifique que la perilla de control esté en la posición &q

43OPERACIÓN DE LA PARRILLA:Nunca use briquetas de carbón en una parrilla de gas. Los pedacitos de madera para dar sabor sedeben colocar en una cajita

44COCCIÓN ESTILO ROTISSERIE:• La parrilla viene preparada de la fábrica con agujeros de montaje para instalar un asador estilorotisserie (vendido apar

45RECOMENDACIONES PARA COCINAR EN LA PARRILLALIMPIEZA• Siempre lávese bien las manos con agua caliente y jabón antes de manipular alimentos y después

INSTALACIÓN/MANTENIMIENTO DE LAS HORNILLAS• Si bien las hornillas están fabricadas de acero Inoxidable, pueden oxidarse debido al calor extremo y a lo

47TRANSPORTE Y ALMACENAJE:• Nunca mueva una parrilla cuando está caliente o con objetos sobre las superficies de cocción.• Asegúrese de que la válvula

48ANTES DE GUARDAR LA PARRILLA:• Verifique que la válvula del cilindro está bien cerrada.• Limpie todas las superficies.• Aplique una capa ligera de a

4WARNINGWARNINGLP GAS CYLINDER (NOT SUPPLIED WITH THIS GRILL)The LP cylinder is available for purchase at the same location the grill was purchased.Th

49El número de modelo y número de serie de la parrilla y la información para contactarse con el Servicio de atención al clientede Brinkmann se incluye

50Limpieza de las rejillas para cocinar de acero inoxidable: Lave las rejillas con un detergente suave y enjuáguelascon agua caliente antes del uso in

INSTRUCCIONES DE ARMADOLEA DETENIDAMENTE TODAS LAS ADVERTENCIAS DE SEGURIDAD E INSTRUCCIONES ANTES DE ARMAR Y USAR LA PARRILLARECOMENDAMOS QUE ESTA UN

52(Se requerirá el comprobante de compra.)Inspeccione el contenido de la caja para verificar que todas las partes estén incluidas e intactas.125436108

5329 Pernos M6 X 12mm (Negros)2 Pernos para los Ejes de las Ruedas2 Arandelas de Rueda18 Arandelas de Estrella (Negras)2 Pernos Hexagonales M6 X 12mm

54Elija un lugar adecuado y despejado paraarmar la parrilla y pídale a un amigo que leayude. Tienda cartón sobre el suelo paraproteger el acabado de l

55Paso 5Ate el soporte para el tanque a labase del carro con tres pernos M6 X12mm (negros).Nota: Voltee el conjunto del carrocon la ayuda de un amigo.

56Conjuntodel Cuerpode la ParrillaNota: Voltee el conjunto del carropara que este de pie con laayuda de un amigo. Trate deminimizar la tensión sobre l

57Paso 10Instale el panel frontal de la mesalateral izquierda a la mesa lateralizquierda con dos tuercas M6(negras) y arandelas de estrella(negras).Pa

58Paso 13Instale la mesa lateral en el lado izquierdodel asamblaje del carro. Inserte dospernos M6 X 12mm (negros) en ambaspiernas izquierdas a mitad.

5The cylinder must also be equipped with:• A shut-off valve terminating in a Type 1 gas cylinder valve outlet.• A Type 1 valve that prevents gas flow

Paso 16Con las arandelas, afloje los dospernos M4 desde la parte inferiordel soporte de ensamblaje delquemador. Gracias a ello, elquemador podrá mover

Paso 20Coloque la rejilla de la hornillalateral sobre la mesa de la hornillalateral.Paso 21Inserte la bandeja de grasa en laabertura en el lado traser

61Paso 21Coloque las placas de distribuciónde calor en el nivel inferior de lacaja de la parrilla, directamentesobre las hornillas.Paso 22Coloque las

62ProSeries™8300 (Armada)

©2007 The Brinkmann CorporationDallas, Texas 75244 U.S.Awww.brinkmann.net140-8300-W9/07Owner’s Manual for ModelManual del Propietario para el Modelo81

FILLING THE LP GAS CYLINDER:• Allow only qualified LP gas dealers to properly fill or repair your LP gas cylinder.• New tanks should be purged prior t

7WARNING• Never use your grill without leak testing all gas connections and hoses. See the section on"Leak Testing" in this manual for prope

To prevent fire or explosion hazard:• DO NOT smoke or permit ignition sources in the area while conducting a leak test.• Perform test OUTDOORS only in